Detalles de Empleo |
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Oferta de empleo: Empresa de Selección:La descripción del trabajo.:Cocinero/a para Centro ResidencialEmpresa de Selección Todo Barcelona, Barcelona26/10/20241 vacante InscrÃbete en la oferta ¡Oportunidad! Menos de 10 candidatos inscritos. Remuneración:24.000 € - 30.000 €Tipo de contrato:IndefinidoJornada:Jornada CompletaExperiencia:2 años de experienciaBeneficios laborales Seguro Médico Buscamos un/a Cocinero/a experto y pasión por la cocina para unirse a nuestro equipo. Si te motiva la elaboración de menús saludables y equilibrados para personas mayores, esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo comprometido con el bienestar de nuestros residentes. Responsabilidades: - Elaboración de menús adaptados a las necesidades nutricionales de los residentes, siguiendo pautas dietéticas específicas (diabetes, hipertensión, etc. ). - Preparación diaria de comidas, garantizando la calidad y presentación de los platos. - Supervisión y control de las existencias de alimentos, así como de la correcta conservación de los mismos. - Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria y sanidad. - Coordinación con el personal auxiliar y resto del equipo de cocina para asegurar el buen funcionamiento del servicio. - Adaptación de las dietas en función de los requisitos individuales de los residentes (intolerancias alimentarias, texturas modificadas, etc. ). Requisitos generales: - Experiencia previa como Cocinero/a, preferiblemente en el ámbito de la restauración colectiva o centros residenciales. - Conocimiento en la elaboración de dietas especiales y saludables. - Formación en manipulación de alimentos. - Capacidad de trabajo en equipo y habilidades organizativas. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Se prefiere: - Formación en dietética y nutrición. - Experiencia en centros residenciales o sanitarios. - Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a cambios en el volumen de trabajo. Ofrecemos: - Contrato estable y jornada completa. - Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. - Formación continua y posibilidad de desarrollo profesional. - Incorporación a un equipo multidisciplinar comprometido con la calidad del servicio. Si tienes vocación por la cocina y quieres contribuir al bienestar de las personas mayores a través de una alimentación saludable y equilibrada, ¡te invitamos a unirte a nuestro equipo! AptitudesAlimentaciónCocinaHotelesSeguridadControl de calidadResponsabilidadTurismoChefServicios profesionalesTrabajo en equipoNutriciónDesarrollo personalElaboración de menúsFormación de personalDesarrollo profesionalIncorporación de personalPresentacionesRestauraciónBienestarServicios de alojamientoControl de cambiosDiabetesDesarrollo de capacidadesTexturaPresiónCalidad de servicioBajoResponsabilidad profesionalMantenimiento de equipoAlojamientoControl de existenciasHipertensiónSupervisión del personalMantenimiento del personalPreparación de alimentosSeguridad alimentariaFormación en seguridadGuardaespaldasEscoltaSupervisión de estadoDesarrollo del personalCalidad de los alimentosSupervisión personalDietistaSeguridad personalPreparación de presentacionesControl laboralSupervisiónVigilante de seguridadMantenimiento[+] CategorÃasRestauración y TurismoCocinero y ChefConsultorÃa y Análisis[+] Nunca envÃes tu información personal (DNI, foto,...), datos bancarios ni realices ningún pago para solicitar un empleo Competencia/cualificación:
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